1、桂花糕是苏州最著名的小吃之一。它是由糯米和桂花制成的，口感柔软，甜味浓郁，非常受当地人和游客的喜爱。桂花糕的历史可以追溯到唐朝，它是以当地著名的桂花为原料制成的，故得名桂花糕。在苏州，桂花糕的制作技艺非常独特，需要经过多道工序才能制成。
2、苏州好吃的特色美食有：昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、赵小熙冰糖葫芦。昆山奥灶面：中国十大面条中国地域十大名小吃奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系，也是苏州著名的特色小吃。
3、卤汁豆腐干：是苏州的传统小吃，有超过八十多年的历史，创始人是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家，因此得名。其卤汁丰富，吃口鲜甜，软糯适中，风味独特，兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。
4、松鼠桂鱼：这是苏州菜中的代表作之一，以其外观美观、色泽红亮、口味酸甜适中而著称。制作时选用鲜活的桂花鱼，经过刀工处理成鼠形，外皮裹上干淀粉后油炸至金黄酥脆，最后浇上糖醋汁，既好看又好吃。白汁肉丝：这道菜以其汤汁清澈、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱。
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